5·12地震发生后，许多山区群众房屋倒塌，粮食、生活用品全部砸在废墟中，又正值武都境内天气一直高温酷暑，受灾群众的解暑成了很大的问题。
这时，圆根香酸菜企业经理袁振应想到，自己企业生产的酸菜最适合武都人的口味，而且酸菜具有降温解暑的重要作用，于是他立马决定将厂里仅存的500件价值2万元的酸菜全部捐赠给乡下群众和为我市抗震救灾的解放军官兵。除此，袁振应还将自己厂里仅有的两辆货车全部用于免费运送救灾物资。并且他还学习解放军、武警官兵的精神，自带方便面、水、干粮，自己给车加油，不给群众添任何麻烦。
据袁振应回忆，当时送酸菜去灾区时，受到受灾群众的夹道欢迎、欢送，掌声持续很久，至今都让他难以忘怀。据记者了解，袁振应的徽县老家5间房屋全部倒塌，从5月12日到现在，都没顾上回去看看，而且他还想着，如果能再生产，还要将生产的酸菜送给更多的比自己受灾严重的群众。
小小的一袋酸菜，看似普通，却给灾区人民带去了温暖与信心。